O rețetă ușor de preparat și absolut delicioasă. Pentru aceia dintre voi care vă faceți un sandviș cu brânză la grătar în mod regulat, vă va plăcea această nouă rețetă. Este simplu de făcut și asta îl face și mai plăcut în acele zile aglomerate de lucru! De asemenea, este grozav în timpul sezonului de afine, dacă este prea cald pentru a petrece mult timp deasupra aragazului.

INGREDIENTE

• două felii de pâine (cu maia)
• o cantitate adecvată din brânza preferată (cheddar afumat)
• o jumătate de cană cu afine
• o lingură cu oțet balsamic
• o jumătate de lingură cu zahăr brun
• o jumătate de lingură cu unt

DIRECȚII

• Confină afinele, zahărul și oțetul balsamic într-un vas mic apoi pune la fiert.
• Fierbe aproximativ 5 minute.
• Strecoară amestecul și păstrează afinele.
• Pune brânza pe păine și afinele peste; adaugă și a doua felie de pâine.
• Unge cu unt la exterior apoi frige în tigaie.

SURSĂ: https://www.bradleysmoker.com/recipe/blueberry-smoked-grilled-cheese/